くじゅう連山を見渡せる場所にある「cafe風と土」。
カフェに着き、入り口から中へ入った瞬間、目の前に広がる景色に圧倒されます。
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店内は青色の壁と木製のテーブルがお洒落な空間。大きな窓から景色が良く見え、開放感あふれるテラス席もあります。
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ランチメニューは、本日のパスタ、野菜と挽肉のカレー、ローストビーフとガーリックライスなど。もともと和食の料理をされていたオーナーが腕をふるわれ、積極的に大分県内の野菜やお肉を使われています。
本日のパスタは、柿と根菜のオイルベースのパスタ。
柿がアクセントになっていて、一緒に入っているお肉や大根の具材ともよく合います。
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ローストビーフとガーリックライスは、柔らかいローストビーフに味が染み込み、にんにくがほどよくきいて噛めば噛むほど旨みが感じられます。
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お料理の器には地元の陶芸家のものを使われていて、素敵な器に景色や空間が合わさってより一層お料理が引き立ちます。
他には「岩」という面白いネーミングのメニューが目を引きます。こちらはデニッシュをバターと砂糖で焼いて上にアイスや生クリームがのせたスイーツ。ネーミングの珍しさからお客様の間で話題となり、こちらを求めて来店される方もいらっしゃいます。
その他、濃厚なバスクチーズケーキや、地元の炭酸泉水とカボスを使ったカボススカッシュもさっぱりとしていておススメです。
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オーナーは、この景色の良い場所で何か出来ることがないかと考え、お客様が地元の人とふれあう場所として、長湯温泉を知ってもらうきっかけになってほしいという思いでカフェを始められたそうです。
カフェのある場所には、家族湯やキャンプ場もあり、合わせて利用も出来ます。
この場所で雄大な景色を眺めながらランチやスイーツを食べるのは特別感があり、ついつい長居したくなります。
非日常を味わえますので、ぜひ行ってみてくださいね。
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cafe 風と土
大分県竹田市直入町大字長湯字戸ノ上7759
TEL: 0974-75-3131
■営業時間
10:00-17:00(LO16:30)
※時間の変動あり(Instagramで確認をお願いします)
■定休日
水曜日
Instagram→tenku_no_mori
HP→常聖 天空の杜 (tenku-no-mori.com)
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